巧鮮料理 #宅在家健康煮
誰說牛肉湯配麵條,就一定是牛肉麵🤔
天熱就是要吃辣🌶今天想吃......
✨椒麻乾麵➕紅燒牛肉湯✨
簡單變化,換換吃法也不錯!!
食材準備:
重點👉巧鮮紅燒牛肉湯包1包、麵條1份
配料👉雞蛋(做蛋皮)、小黃瓜、調味醬(醬油1大匙、辣油2大匙、烏醋2茶匙、花椒粉1/2茶匙)
作法步驟:
1⃣將調理湯包放入鍋中隔水加熱
2⃣另準備一鍋熱水,麵煮熟後撈起備用
3⃣將蛋皮、小黃瓜切絲
4⃣將調味料先倒入碗中調勻,再加入麵條攪拌
5⃣把蛋絲、小黃瓜絲擺入碗中,乾麵完成
最後將加熱完成的湯倒出來,
一麵一湯就可以輕鬆上桌囉😋
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